第105章
公主算算夫君的生辰,九月二十七,距今还有一些时日,“改日我备两份厚礼,你带去姑姑家,你兄长去叔父家,亲自邀请他们。”
程小妹眼中一亮,“请叶厨娘吗?”
公主确定女儿真饿了,“我们可以去丰庆楼——”
程小妹忍不住打断:“那不如去丰庆楼。咱家又不是去不起。”
公主:“依你之见?”
程小妹:“我们就说是家宴。家宴就不要用酒楼的厨子。”
公主无语又好笑:“村厨不用花钱啊?”
程小妹:“找个很少人知道但厨艺极好的村厨,说明我们对这顿饭很上心啊。”
公主嗤笑一声:“歪理!”
“你希望旁人知道你早年偷偷把我和兄长送出去吗?”程小妹又问。
这件事公主不曾告诉过任何人。包括仅仅比她小几岁,像她弟弟一样的皇帝侄儿。
知道的人除了公主府一家四口以及心腹,只剩程家祖母和程大伯,连伯母都不清楚她把儿女送到何处。
公主:“你是说如果去酒楼请厨子,此事定会传扬出去?”
程小妹:“姨母家离丰庆楼不远。我们都到丰庆楼请厨子了,却避开姨母,姨母会怎么猜测啊?”
公主的兄弟姊妹太多,险些忘了皇城东西和南边几乎都有她的姊妹。
“香味又变了,这个小厨娘的厨艺不错,就她吧。”
程小妹愣了一瞬才意识到母亲同意了,高兴地转身就走。公主赶忙唤住她,“你干什么去?”
“我去告诉她啊。”程小妹想说“您有所不知”,忽然意识到在母亲眼中她也不认识叶经年,“叶姑娘的厨艺这么好,一定很忙。”
公主:“二十七又不是双日,没人会在这一日成亲。”
程小妹:“回门呢?”
公主:“成婚后隔一天回门,你说呢?”
程小妹好奇地问:“也是双日?没有单日子吗?”
也有些地方第二日回门,也有些地方第五日回门。
公主估摸着女儿是对做饭的小厨娘好奇,“去吧。”
“谢谢母亲。”
程小妹高兴地脚步都变轻快了。
来到工部侍郎家中,工部侍郎的夫人和儿女赶忙出来迎接,程小妹这才意识到有些失礼,“听闻伯母今日生辰?愿伯母年年有今朝!”
侍郎夫人连忙道谢。
注意到郡主两手空空,不像是来祝寿,心里松了一口气,她便问是不是来找她女儿。
程小妹终于有点不好意思,向程家大公子看去。
这公子福至心灵,“你来找叶姑娘?莫不是被这香味馋的?”
话音落下,程小妹的肚子响了一下。
程小妹的脸色爆红,期期艾艾地解释,“该用午饭了,我不想用茶点。”
侍郎夫人邀请程小妹留下用饭,心里想的是以公主的家教她不可能留下。
果然,程小妹拒绝了邀请,说厨娘快准备好了,但是同叶厨娘做的没得比。
侍郎夫人糊涂了,小郡主跑过来究竟有什么事啊。
侍郎家公子隐隐明白了,“郡主也想请叶姑娘过去做一场?”
程小妹:“过些日子我家有人过生辰。不大办,只是祖母、伯父这些人。我又担心同叶姑娘的喜事撞上,所以过来同她说一声。”
侍郎家公子心说,你兄长又不是不认识她——卷煎的香味传过来,这公子彻底想通了。这顿便饭怕不是小郡主找公主撒娇得来的。
程县令八成还被蒙在鼓里。
想到这一点,这公子决定不告诉程县令,等到人来了,他定会大吃一惊。
“我去帮郡主说一声?”
程小妹是真饿了,“不用我亲自过去吗?”
侍郎夫人注意到小郡主忍不住咽口水,心里好笑,“郡主亲自邀请方显诚意。”
随即叫女儿陪郡主过去。
看着几人走远,侍郎夫人不禁说:“小郡主倒是比程县令有趣。”
侍郎家公子:“程县令是一方父母官,他跟他妹似的想一出是一出,成日笑嘻嘻的,如何服众啊?”
侍郎夫人:“你是说小郡主方才说的事是临时起意?”
侍郎公子:“程县令早两年身为县尉下乡办案时找叶姑娘询问过可疑人。有一次同他闲聊说起叶厨娘,我才知道她会做菜。公主当真有意过生辰,程县令何不自己找她?”
侍郎夫人:“我以为是你那些狐朋狗友找过叶姑娘。”
“程县令以前也不知道她的厨艺如何。几个月前有人请他吃酒,又不希望此事从酒楼传出去,就找到不起眼的叶姑娘。”这公子又闻到一股香味,“我去看看。”
侍郎夫人想说什么,听到脚步声,回头一看,近亲都来了。
同时,小郡主也来到厨房。
叶经年先看到走在前面的侍郎家姑娘,一边看着锅里一边说:“再等两炷香。”
侍郎家姑娘到跟前:“不急。”注意到叶经年油锅里捞什么,不敢打扰她,只是问,“这是何物?”
叶经年:“鸡蛋卷的肉馅。”
侍郎家姑娘:“我想起来了。上次是切成段的?”
叶经年微微点头,转过身来吓一跳,“程——”
“是我呀。”程小妹笑着说,“上次的事我没想到——”
叶经年哪敢叫她道歉,赶忙说:“买个物品还要货比三家,何况席面这么大的事。其实当时我就料到了。”
称小妹满眼好奇:“我遇到你的时候?”
叶经年:“当日新郎的母亲不想用我。我就在想,新郎要是个孝顺的,定是听他母亲的。”
侍郎家姑娘很是好奇,“你们认识啊?”
程小妹半真半假地说从她兄长口中得知叶经年的厨艺极好,因为兄长在别人家用过她做的菜。她觉得叶姑娘很厉害,正好赶上周家找厨子,就把她推过去。
没想到菜试好了,老夫人同意,二夫人变卦,害得她言而无信。
侍郎家姑娘安慰小郡主:“我也听兄长说过这个事。周家大房和二房有些矛盾,待老夫人百年之后,有的闹呢。”
叶经年趁机问程小妹是不是找她有事。
程小妹说明来意,大嫂陈芝华险些切到手,叶经年赶忙提醒:“大嫂,小心!”
程小妹看过去,虽然不知道发生了什么事,也提醒她小心。
叶经年笑着解释:“大嫂听我们说话听忘了。”
“那我就不打扰你们了。”
程小妹忍不住看一眼卷煎,宫里都没有的鸡蛋卷,看着好香啊。
第79章 知进图 三口人一起干瞪眼。
叶经年发现小郡主的神色心底好笑, 又很高兴有人这么喜欢她的厨艺,便开口道:“且慢。”
程小妹和侍郎家姑娘同时停下。
叶经年切掉卷煎两端,放在小碟中, 又递出两双筷子, “可以劳烦两位姑娘帮我尝尝吗?”
随后解释这道菜她只做过几次, 火候还要调整。
侍郎家姑娘和程小妹并非大门不出二门不迈的弱女子。二人时常同密友出去用饭郊游, 但没有吃到过卷煎,看起来像是叶经年琢磨出来的, 因此对她的说辞深信不疑。
刚出锅的卷煎是烫的。但几人聊了一会儿,如今天又凉,待叶经年把卷煎递过去, 味道竟然刚刚好。
酥脆裹着肉香!
侍郎家姑娘不如她长兄懂饮食, 也不禁说:“比上次香啊。”
叶经年:“再过两炷香就和上次一样了。”
程小妹明白:“盛出来就切段上桌,味道刚刚好?”
叶经年:“是这样。但厨房也不可离正堂过远。”
程小妹不禁腹诽, 难怪前些日子我在宫里用的菜不是凉的就是温的, 没有一样带有锅气。
叶经年看向侍郎家姑娘:“我该做菜了。”
侍郎家姑娘如梦初醒,“郡主,我们出去吧。”
程小妹意识到她再耽搁下去,卷煎里头的肉馅就凉了, 因此赶忙出去。
叶经年用热油又炸一样,便把油盛出来,同二嫂一起炒菜。
一炷香后, 一道道菜陆续上桌。
有茱萸酱做的酸辣藕, 也有四喜丸子、松鼠鱼,也有水晶肴肉和烤羊排。烤羊排是厨娘做的,厨娘擅长。
随着卷煎和酸萝卜白菜做的酸汤鱼上桌,算是照顾了所有人口味。
小辈桌上有几个小孩吃完卷煎就盯着长辈。
因为是近亲, 也没人斥责小孩无礼,便问他们要吃什么。
侍郎家公子起身端走父亲桌上的卷煎。
与此同时,公主府也用饭了。
程小妹看着色香味都不差的菜肴没什么胃口。
驸马问她是不是茶点用多了。
公主:“她想吃席。”
驸马所在的礼部事不多,日日都可回来用饭休息。先前进门便闻到浓郁的香味,但不是他家饭菜香,“隔壁又摆宴席?”